2020/12/02 14:46
蜂蜜は酸性食品なので、金属のスプーンを使うと、化学反応を起こして良くない
という話を聞いたことがある人も多いのか、
金属のスプーンは使ってはいけないのか?というご質問をいただくことが多いです。
実際には、金属のスプーンを入れたまま長い時間放置するのでなければ、
そんなに問題はないと思いますが、
できれば、金属なら、アルミなどは避け、変性の少ないステンレス製を選ぶのがいいかもしれません。
それよりも、口に運んだ時に、舌触りのよさという意味で、私は木のスプーンを使うことが多いです。
木のぬくもりと、蜂蜜とで口の中がほっこり癒されます。
そのほか、ガラス、陶器などのスプーンも使いますが、やはりどちらも冷たい感じがして、木の方が私的には好みです♡
その日の気分に合わせて変えてみるのも、一つの楽しみ方なのかもしれませんね。
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