2021/01/28 08:00
先週とても残念なニュースが飛び込んでまいりました。
マヌカハニーなどニュージーランド産の蜂蜜から除草剤グリホサートが残留していることが明らかになったと報道。
グリホサートとは、「ラウンドアップ」の名前でよく知られ、世界中でよく使用されている除草剤ですが、
そのグリホサートは、人体への影響について、懸念されています。
世界保健機関(WHO)の専門組織である 国際がん研究機関は2015年に、「人に対して恐らく発がん性がある」と指摘しています。
豪州や米ニューヨーク州では、2019年、2020年に使用禁止の法案を可決されました。
米国や豪州、EU各国では自治体や企業が独自に使用を禁止するなど、世界的に規制の動きは広がっているところでした。
実は、ニュージーランド産の蜂蜜にグリホサートなどの残留農薬が見つかったのはこれが初めてではありません。
以前もマヌカハニーに残留農薬が見つかり、何度か問題になっていました。
本当に残念な話です。
でも、もっと残念なのは、これはニュージーランド産に限ったことではないことです。
以前も記事にした通り、世界の食品偽造の三大に入る蜂蜜は、
危険な農薬などの残留物が混ざりこむことだけでなく、
人為的に混ぜ物がなされたりが当たり前のように行われ、世界に流通する9割がそうした蜂蜜だということも忘れてはならない事実なんだと思います。
世界的にニーズと人気があるからこその食品偽装なのでしょうけれども、
だからこそ、私たちが見る目を養わないと健康のために高価なものを買っても、健康を害するものであったら“残念”だけでは済まされないですもんね。
だからこそ、私たちはきちんとした独自の基準を設け、
その基準を満たし、お客様が安心して手に取っていただけるものだけをご紹介、ご提案させていただいております。
正直、そこにかかる経費や労力は安いものではありませんが、
その努力はますます欠くことのできないものと感じます。
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